こんにちは、ミヤザトです♪

南国の石垣島では、本土では見られない変わった食材がたくさんあります。

本日はその中の一つ、「ヤシガニ」をご紹介したいと思います。

800px-Birgus_latro.jpg

見た目はちょっとグロテスクですが、島では高級食材。

名前にカニと付いていますが、カニではなくヤドカリの仲間です。

寿命は50年以上とされ、大きいものでは足を広げると1m以上、

体重は4㎏以上にもなると言われています。

肝心のお味はというと・・・ふつうに、カニです(笑)


高値で取引されるために乱獲され、今では個体数が激減して、

絶滅危惧種になっています。

ヤシガニの生態はいまだに謎が多く、繁殖は困難とのこと。


確かに最近ではめっきり見えなくなりました。

ボクも子供の頃は、ヤシガニでお小遣い稼いでたっけな(ちょっと反省)

これからは見かけても、そっとしておかなきゃですね。


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コメント
大きなカニですね!
ミヤザトさん こんばんは(o^^o)

北と南では、カニも違うのですね〜

それにしても、大きなカニですね☆

小遣い稼ぎに(*^^*)カニを捕まえていたのですか!カニが、暴れたら 凄い力なのでは
2013/02/22(Fri) 19:25 | URL | 桜ようかん | 【編集
市役所の前にカニ将軍に似た店?ヤシガニがドーンと飾られた店が有りましたが、昨年行ったときは普通の居酒屋に成って居た様な気が僕の勘違い・・・。
2013/02/23(Sat) 06:46 | URL | Mr monday | 【編集
Re: 桜ようかんさんへ
コメントありがとうございました!!

おっしゃる通り、ヤシガニはかなりの怪力ですよ。

人間の指なんか簡単に切り落としてしまいますv-393

捕まえるときはいつもヒヤヒヤでしたねe-263
2013/02/24(Sun) 16:35 | URL |  | 【編集
Re: Mr mondayさん
コメントありがとうございます!!

そういえばあったような(笑)

石垣島は飲食店が多すぎで、一度も行ったことがない所がたくさんありますv-393
2013/02/24(Sun) 16:40 | URL |  | 【編集
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